Notice: Undefined index: search in /mnt/data/www/naukatv/config/site/views.php on line 183
Поиск - Наука
Результаты поиска
Всего найдено:1000
  1. Александр Коневич поменял больше профессий,чем кто-либо другой и оказалось, ему все по плечу! Он испытывает невесомость, чистит трубы и поднимает в небо воздушный лайнер
  2. В каждой программе автор и ведущий Антон Войцеховский в доступной форме раскрывает зрителям суть явлений и научных открытий, проводя множество экспериментов не только на высокотехнологичных установках, но и в домашних условиях. А для того чтобы сделать рассказ о науке интересным, используются современные технологии. Компьютерная графика позволяет наглядно продемонстрировать то, о чем ведется рассказ в фильме. При помощи камер, снимающих со скоростью до 150 тысяч кадров в секунду, можно в подробностях увидеть любое, даже очень быстрое действие. Это самые разные процессы — от открывания бутылки шампанского до человеческой мимики. Экстремальные камеры позволяют снимать из невероятных позиций и быть очевидцами опасных явлений. Тепловизорные камеры способны увидеть тепло или холод, которые излучают предметы вокруг нас. Макрокамеры показывают волшебную красоту микромира. Беспилотники — взгляд на города и объекты с высоты птичьего полета без использования дорогостоящих самолетов и вертолетов
  3. Проект «Большой скачок» — научно-популярная познавательная линейка о достижениях российской и мировой науки, цель которой — рассказать в интересной и доступной форме о вещах и явлениях, которые окружают человека в повседневной жизни, и о том, как они влияют на жизнь самого человека. Герои фильмов — ученые, инженеры, изобретатели — люди, которые меняют наш мир день за днем. «Большой скачок» рассказывает и показывает, как работают технологии, как создаются вещи, которые нас окружают. Главная цель проекта «Большой скачок» — популяризация российской науки. Большинство зрителей даже не представляют, что происходит в современной российской науке. Сегодня наши ученые разрабатывают уникальные технологии, зачастую не имеющие аналогов в мире. Рассказывая о современной российской науке, мы не забываем и о ее великом прошлом — о советских ученых, их достижениях и вкладе в мировую науку.
  4. Концепция проекта: «Агрессивная среда» — это научно-популярное расследование. За основу каждого фильма выбрана та или иная агрессивная по отношению к человеку среда: от дорожных пробок до открытого огня, от аллергии и бактерий до подземных опасностей и боязни высоты, от высокого напряжения и запредельного давления до радиации и дикой природы. Автору предстоит научиться справляться с агрессивной средой и вместе со зрителями прийти к порой парадоксальным выводам!
  5. Человек окружил себя множеством машин. Некоторые из них можно назвать «монстрами» — настолько внушительны их размеры. Танки, тепловозы, башенные краны... Как они устроены? Из чего сделаны? Что и сколько они «едят»?
  6. Скрепка, пробка, газета или пластиковый стаканчик — в повседневной жизни нас окружает множество простых вещей. Однако производство каждой из них — совсем не простой процесс, требующий знаний, опыта, а порой и титанических усилий тысяч людей.
  7. Как обмануть старость? Как подарить себе лишние годы жизни? Чтобы ответить на эти и другие вопросы, команда российских ученых отправилась в Грецию. Республика Греция. Эта колыбель западной цивилизации сегодня — центр притяжения для миллионов туристов со всего мира. Иностранных путешественников влекут не только архитектурные древности и руины великой Эллады. Греция — страна тысячи островов. На ее территории находятся почти 1500 осколков суши, омываемые сразу тремя морями: Эгейским, Ионическим и Средиземным. В 2014 году средняя продолжительность жизни в Греции составила 79,5 года и позволила Греции занять 17-е место в мире по этому показателю. Но это не главное. В стране есть свой олимп долголетия — небольшой остров Икария в Эгейском море. По статистике, его население доживает до девятого десятка в два с половиной раза чаще, чем в других европейских государствах. Своим названием Икария обязана герою античной мифологии. По легенде, среди этих туманных скал Геракл похоронил тело разбившегося Икара. Раскопки археологов свидетельствуют — первые греческие поселения появились на острове еще в Х веке до н. э. Современная Икария — это два города и 60 деревень, в которых проживает всего 9000 человек. Иоанна Стоматиу Пройиу, 103 года еление Христос-Рахон расположено в северной части острова на высоте 500 м над уровнем моря. Многие улицы этого поселка — настоящие горные склоны, залитые бетонным покрытием. Несмотря на преклонный возраст, бабушка Иоанна почти ежедневно преодолевает этот подъем. Такие серьезные усилия миниатюрная женщина прилагает не ради праздных прогулок. Конечная точка ее непростого маршрута — местный дом творчества. Сегодня в нем хранятся самые ценные вещи в жизни Иоанны. Эти старые ткацкие станки до сих пор в рабочем состоянии. — Моя мать была ткачихой. У нее было 13 детей. Я была десятым ребенком в семье. И когда мама садилась шить, она клала меня в люльке рядом со станком. Так я и росла рядом с ее рабочим местом до четырех лет. Однажды в станке порвалась нить, и мама мне показала как ее менять. Своему призванию эта ткачиха посвятила буквально всю жизнь — почти девять десятилетий. Очаровательная долгожительница никогда не училась в школе. Как и многие гречанки, замуж вышла поздно. Почти в 30 лет. Своего супруга Иоанна похоронила в 1970 году. Со временем ушли из жизни и ее 12 братьев и сестер. — И обиды, и проблемы свои я переживала, не отрываясь от работы. И много раз, когда моя голова раскалывалась от расстройств и горечи, я садилась за шитье. Потихоньку тяжелые мысли уходили из головы, и я начинала петь. Сейчас я гораздо меньше работаю. Один раз мой сын пришел и говорит: «Мама, разберу я этот станок, потому что ты устаешь». Нет, я не устаю! А что, мне надо сидеть на крыльце и смотреть, кто мимо прошел? Нет. Я лучше за станком посижу. Он делает меня счастливой. Иоанна Пройиу считает любимое дело главным источником жизненных сил, поэтому с радостью приняла предложение односельчан и в 1995 году освоила еще одну профессию — преподавателя. В этой небольшой мастерской столетняя ткачиха обучает всех желающих своему старинному ремеслу. — Я спать ложусь в 10 часов. А просыпаюсь очень рано. Мне моя сиделка часто говорит: прилягте, отдохните. Зачем?! Я когда лежу — заболеваю. Двигаться надо! Деятельная бабушка из селения Христос-Рахон — характерный пример активного икарийского долголетия, причины которого интересуют геронтологов из разных стран мира. С древних времен акватория Икарии славилась богатым уловом. Благодаря этому античные греки называли остров Ихтиоэсса («рыбный»). Однако и 100, и 2000 лет назад морепродукты присутствовали в повседневном рационе всех греческих островов. А чудеса здорового долголетия демонстрируют только икарийцы. Чем же они отличаются от жителей других греческих территорий? Дело, наверное, в генетике, экологии и привычках этих людей. Для них характерен более медленный темп жизни. Они живут практически без стресса, имеют очень крепкие семейные связи, что утрачено в больших городах. Возможно, в наши дни это удивительно, но жителей острова практически не коснулась современная тяга к потреблению. Они не гонятся за материальными ценностями. Умеренность, бескорыстие и альтруизм — характерные черты местных. Одна из главных традиций этого сообщества — взаимовыручка. До сих пор во время сбора урожая оливок частные наделы обрабатываются всей деревней — по очереди. Как правило, делают это икарийцы не спеша. Костас Спанос, 101 год Экстремальный возраст не мешает Костасу Спаносу интересоваться главными мировыми событиями. Телевизор дедушку утомляет, поэтому за новостями он следит по старинке — с помощью газет. Еще одно хобби старожила — чтение греческого издания Большой советской энциклопедии 1977 года выпуска. Когда эти тома вышли из типографии, долгожителю из Икарии было уже далеко за 60. Костас Спанос родился и всю жизнь прожил в прибрежном городе Эвдилос. Основанный в начале XIX века, этот порт когда-то был столицей острова. Отсюда турецкие завоеватели управляли своей икарийской колонией. Эпоха иностранного владычества закончилась после восстания островитян в 1912 году. — Это было очень бедное место. И человеку нужно было много трудиться, чтобы заработать себе на хлеб. Жизнь была очень тяжелая. К счастью, я не голодал, потому что у нас была маленькая семья и мы сами выращивали продукты: виноград, изюм, миндаль, пшеницу. Костас Спанос получил неплохое по местным меркам образование. После девяти классов школы он закончил греческий аналог ПТУ по специальности «коммерция и финансы». Будущий долгожитель даже успел открыть небольшую лавку. Но расширить бизнес помешала Вторая мировая война. — Мы сражались в Албании. С итальянцами. 6 апреля 1941 года, во вторник, я получил ранение. Минометный снаряд лишил меня половины ноги. Несмотря на тяжелое ранение, этот сильный мужчина перешагнул столетний рубеж. Он продолжал трудиться в собственном магазине до глубокой старости. — Я всегда жил спокойно. Во всем знал меру. А главное — не поддавался волнениям и душевным переживаниям. Нельзя переживать! Мой дед дожил до ста лет и не уставал повторять, что, что бы с тобой ни произошло, даже если дом будет гореть — не переживай, а говори: бывают вещи и похуже. Долгожитель из Эвдилоса внимательно относится к своему питанию. Он практически не ест мяса. Избегает жареной пищи. В его распорядке дня всегда есть место для дневного сна и работы с финансовыми документами. Мужчина до сих пор помогает детям вести семейные дела. Евангелия Карнава, 100 лет Икарию действительно можно назвать островом долгожителей. Практически в каждом населенном пункте есть столетний человек. Как правило, не один. Чтобы убедиться в этом, достаточно сделать буквально несколько шагов от крыльца Костаса Спаноса. Его соседка Евангелия сейчас стоит на пороге векового юбилея. Эта красивая женщина — ровесница дома, в котором живет. Незадолго до рождения дочери его построил отец Евангелии. Во времена ее детства жизнь на острове была простая и суровая. Эвдилос, хоть и носил звание столицы, больше напоминал поселок. — Я ухаживала за животными, работала в поле. После учебы в школе я возвращалась к своим обязанностям по уходу за садом, выращиванию растений, уборке дома. Удивительно, но эта бабушка живет одна. Она самостоятельно ведет хозяйство и не нуждается в ежедневной помощи. — Мне пока подмога не требуется. Пол мою, посуду, в магазин хожу. Стираю. С божьими силами все по дому делаю. Жалко, не успела двор от листьев подмести перед вашим приходом. Скромное жилище долгожительницы сияет чистотой. В этих комнатах только самое необходимое: телевизор, стиральная машина, уголок с иконами и несколько фотографий на белоснежной стене. — Моя бабушка дожила до 107 лет! Она сама ходила, мылась, ела. Ее сын эмигрировал в Америку. Так вот она всегда, не задумываясь, отвечала, сколько в долларах он ей присылает! И это в 107 лет! А я хочу дожить до 120 лет. Похоже, жить долго — на Икарии давняя традиция. Проверить историю долголетия конкретного региона достаточно сложно. Самый доступный способ — посетить городское кладбище. Место погребения жителей Эвдилоса расположено практически на берегу моря. Кладбище небольшое. Примерно 200 могил. При этом каждый третий прожил больше 90 лет. За полчаса мы нашли трех долгожителей старше 100 лет. Возрастным рекордсменом прибрежного кладбища оказался Стефанос Каламбойас. Он прожил 104 года. Указание точного возраста — не единственная особенность греческого погребения. Вечный дефицит земли на островах породил необычную традицию. Через три года после того, как человек умер, его выкапывают. Могила переходит родственникам. Единственный способ избежать этого — заранее выкупить землю. Но земля стоит дорого. Современная Икария — царство спокойной, размеренной жизни. Туристическая лихорадка обошла этот участок суши стороной, поэтому местное население может позволить себе послеобеденный отдых и особое отношение к времени. Эти люди редко смотрят на часы, еще реже — приходят куда-то вовремя. На острове шутят: икарийцы живут очень долго, потому что забывают умереть. Георгиос Касьётис, 104 года Георгиос Касьётис — непростой икариец. Практически всю сознательную жизнь он провел на руководящих должностях. Георгиос был государственным служащим — финансовым аудитором. Потом крупным чиновником в министерстве финансов. Даже на пенсии этот мужчина продолжал руководить людьми. Долгое время он был главой различных общественных организаций. Сегодня долгожитель — по-прежнему главный человек в собственном доме. Его жена моложе супруга на 27 лет. 80-летний Георгиос когда-то покорил ее мудростью и основательностью суждений. — У меня хорошая жизнь, я рядом с любимой женой, она заботится обо мне. Со мной все в порядке. На сколько я себя ощущаю? Не на 50, конечно. Возраст-то серьезный. Да и видеть стал плохо — у меня катаракта, скоро буду делать операцию. Помутнение хрусталика — катаракта — единственный недуг столетнего мужчины. — Дело в хорошей экологии. У нас нет заводов, нет загрязнений, у нас чистый воздух. Здесь живут настоящие оптимисты. Больше всего мне сейчас не хватает наших праздников — с застольями, танцами и песнями. Столичный долгожитель неслучайно вспомнил о главной национальной привычке икарийцев. Сотни лет его соотечественники живут по принципу: праздников и веселья много не бывает. Подсчитано: если сложить все религиозные и светские торжества на острове, получится фантастическая цифра — 250 дней в году. Народные гулянья — не просто повод повеселиться и расслабиться. Они — настоящая форма социальной поддержки. Например, все блюда для этих застолий до сих пор готовятся общими силами и достаются всем, в том числе и неимущим. Икарийцы питаются обильно. Но они употребляют очень много натуральных растительных продуктов, а это клетчатка. Съев салат, натуральную зеленую пищу, мы заполняем объем желудка. Жители Икарии называют собственную систему питания фундаментом долголетия. Демосфенос Панайотакус, профессор биостатистики и эпидемиологии в Университете Харокопио в Афинах, изучает особенности рациона старожилов греческих островов. Амбициозная цель этого масштабного проекта — вычислить так называемый «средиземноморский код» успешного долголетия. В обследовании приняли участие 2700 пожилых людей, живущих на 80 островах. Более семи лет афинские ученые заглядывали в тарелки жителей островов, а потом сравнили гастрономические данные из разных местностей. Выяснилось, что уникальных продуктов, которые подошли бы на роль эликсира молодости, на Икарии нет. Главное — столетние люди едят гораздо меньше своих соотечественников. — Мы должны потреблять не более 2000 ккал в день. Есть больше зелени, салатов, круп. Избегать изделий из макарон, мяса и сладостей. Необходимо есть минимум пять раз в день маленькими порциями, это помогает обмену веществ. Еще один важнейший аспект — обильное питье для восполнения водного баланса организма. А самое лучшее — отказаться от продуктов из супермаркета в пользу натуральной сельскохозяйственной продукции, доставляемой с полей, — советует Демосфенос Панайотакус. Григорий Захариу, 101 год Коренной икариец Григорий Захариу коротает свой век в компании супруги. В 2014 году эта пожилая пара отметила 62-ю годовщину совместной жизни. Когда они играли свадьбу, жениху было уже около 40. Дедушка Григорий — самый старый житель горной деревни Мандрия. Он старше своей супруги на 19 лет. С юного возраста этот мужчина зарабатывает на жизнь простым крестьянским трудом. Он и сейчас не любит сидеть без дела. — Я ничего особенного не делаю. Мусор обязательно сам убираю! Иногда за оливками хожу. Это раньше надо было вкалывать — за садом ухаживать, домашнюю птицу разводить. Я и металлом занимался и древесный уголь продавал. Всем занимался. Распорядок дня старожила не менялся десятилетиями. Подъем в восемь утра, легкий завтрак, работа по дому. Обедают супруги Захариу около полудня. Затем наступает перерыв на дневной сон. Обязательный пункт вечерней программы Григория — наведаться в деревенский кафетерий, расположенный в километре от дома долгожителя. Поразительно, но столетний мужчина до сих пор предпочитает находиться в центре общественной жизни. Первый вывод, который можно сделать из всего увиденного: на Икарии особое отношение ко времени. Часы — это не самое главное в доме. Икарийцы живут степенно и размеренно. Они забывают о времени, и время платит им тем же. Так что спешите не торопясь. Второе — пища. Старайтесь есть побольше растительной, здоровой пищи, богатой клетчаткой. И старайтесь выходить из-за стола, не наевшись, и оставаться чуть-чуть голодным. А самое главное — ваш разум. Тренируйте его, общайтесь, читайте. Узнавайте что-то новое, несмотря на возраст. Используйте его по полной, и тогда он прослужит вам долго. Вот такие выводы можно сделать, пообщавшись с греческими долгожителями.
  8. Ко Дню космонавтики вспоминаем лучшие фильмы на эту тему, в которых нашлось место человеческому героизму, неочевидным страницам истории NASA и вселенским вопросам, к размышлениям над которыми подталкивает космос.  Скрытые фигуры / Hidden Figures (2016) Фильмов о том, как в действительности происходила первая высадка американцев на Луну, хватает с головой. Есть множество художественных лент, документалок и даже конспирологических видеороликов – на любой вкус. «Скрытые фигуры» на этом фоне стоят особняком, ведь в основе сюжета этого фильма – малоизвестная часть истории NASA и их космической программы. А именно: реальные личности трех афроамериканок, которые стояли за вычислительными операциями проекта по высадке на Луну. Их исключительные способности, талант и упорство заставили руководство NASA пересмотреть свои расистские взгляды – и заодно подтолкнуть общество к попытке разрешить вопрос расовой сегрегации в США.  Аполлон-13 / Apollo 13 (1995) «Хьюстон, у нас проблема». Все знают эту легендарную фразу, но не все в курсе, что это реплика из фильма Рона Ховарда «Аполлон-13», посвященного трагической странице в истории NASA. В 1970-м году, во время третьей попытки американцев высадиться на Луну, случилась серьезная авария – взрыв кислородного модуля. Так что режиссеру не пришлось прибегать к голливудской драматизации происходящего – здесь драма в том, насколько мы, люди, несовершенные существа, склонные ошибаться. Но при этом среди нас есть герои, способные жертвовать собой ради общего блага. Вот о чем «Аполлон-13».  2001 год: Космическая одиссея / 2001: A Space Odyssey (1968) Этот шедевр Стэнли Кубрика едва ли не первым приходит в голову, когда речь заходит о «космических фильмах». Несмотря на популярность, «Космическую одиссею» вряд ли можно назвать затертым и попсовым кино, ведь эта картина обладает тем редким свойством при каждом последующем просмотре открывать что-то новое. Сюжет мы все помним: космический корабль «Дискавери» летит к Юпитеру, чтобы получить там ответы на самые важные вопросы Вселенной (кто мы? какой смысл в нашем существовании? и так далее). Но в какой-то момент бортовой суперкомпьютер HAL 9000 отказывается подчиняться приказам и принимается играть с капитаном корабля Дэйвом Боуманом в сложную игру. «Космическая одиссея» хороша тем, что помещает своего зрителя в настоящий вакуум – в пустоту, где не действуют привычные нам законы физики или термодинамики. Объяснить происходящее в фильме одной лишь логикой не выйдет – придется чувствовать.  Отрезанные от мира / Marooned (1969) Этот фильм был смонтирован еще в мае 1969 года, во время обстрения лихорадки под названием «космическая гонка между США и СССР». Но его премьера состоялась 10 ноября 1969 года, уже после того, как произошла первая высадка американцев на спутник Земли. В итоге на фоне царившего в стране триумфа фильм, повествующий о космической трагедии, с треском провалился в прокате. Но это не помешало «Отрезанным от мира» со временем получить культовый статус. Более того, драматические события на корабле «Аполлон-13» случились всего лишь спустя пять месяцев после премьеры фильма, который оказался в каком-то смысле пророчеством, которое не заметили.  Парни что надо / The Right Stuff (1983) Американский публицист Том Вулф, который написал литературную основу этого фильма, прославился своим умением превращать документальное повествование, с цифрами и фактами, в увлекательный художественный рассказ. Экранизация его романа «Парни что надо», которую предпринял Филип Кауфман, тоже соблюдает этот принцип. Это трехчасовой фильм, который посвящен ключевым событиям в истории американской астронавтики – от преодоления первого звукового барьера до первых шагов человека на Луне. Вот только мы наблюдаем эту историю в лицах – нам показывают, какие самоотверженные и преданные единой цели люди стояли у истоков космонавтики.  Октябрьское небо / October Sky (1999) История космонавтики – это не только производительные мощности, огромные бюджеты космических программ и алчность первых лиц государства, жаждущих быть первыми. Это еще и множество детский фантазий; мечта, которая становится реальностью. Фильм «Октябрьское небо», снятый по мемуарам инженера NASA Гомера Хикэма – из этой оперы. Мы наблюдаем историю мечтательного мальчишки, который живет в шахтерском городке в Западной Вирджинии, любит подолгу смотреть в звездное небо и мечатает вырваться из опостылевшей реальности. После новостей о советском «Спутнике» в космосе Гомер собирает верных друзей-одноклассников и они решают строить космодром прямо на заброшенном пустыре.  Европа / Europa Report (2012) Сюжет этого фильма легко представить себе воплощенным в реальной жизни. Ученые находят на спутнике Юпитера под названием «Европа» ледники, которые намекают на то, что на этой планете может быть жизнь. В экспедицию отправляется космолет «Европа-1», но по закону жанра что-то идет не так. Экипаж приземляется чуть дальше необходимой точки, но никто особенно не переживает по этому поводу – принимается решение начать исследования прямо с этого места. Но вдруг члены экспедиции начинают видеть загадочный светящийся объект…    Фильмы доступны для просмотра в онлайн-кинотеатрах Megogo, Ivi.ru, Okko.tv, Tvzavr.ru, в магазинах iTunes и Google Play, а также IPTV Ростелеком.
  9. Как обмануть старость? Как подарить себе лишние годы жизни? Чтобы ответить на эти и другие вопросы, команда российских ученых отправилась в Японию. Япония. Сотни лет это загадочное государство было отрезано от внешнего мира. Только в конце XIX века железный занавес был поднят, а в XX страна стала родиной экономического чуда. Современная же Япония демонстрирует иные чудеса. Ее граждане живут дольше всех жителей планеты. В среднем — 82 года. Значительный вклад в это достижение вносит тропическая Окинава. Самый южный из японских островов — мировой рекордсмен по числу долгожителей. Солнечная Окинава — не типичный японский регион. 450 лет эта территория была самостоятельным государством — королевством Рюкю с собственными законами, обычаями и языком. Территориальной единицей Японии остров стал только в 1872 году. Нынешняя Окинава — одна из самых маленьких префектур Страны восходящего солнца и единственное место в Японии, где никогда не идет снег. Окинава — одно из немногих мест на земле, где долгожителей изучают с 70-х годов прошлого века. Пионером этих исследований стал кардиолог Макото Сузуки. Перед ним стояла задача — улучшить систему местного здравоохранения. Почти сразу столичный медик столкнулся с неожиданной проблемой: большинство из его пожилых подопечных не нуждались в лечении. Даже если им уже исполнилось 100 лет. После обследования всех окинавских старожилов выяснилось — 90% из них были практически здоровы. Этот удивительный факт определил вектор научной работы будущего профессора. — Во время своей работы я интересовался генетическими факторами. И уверен, что наследственность играет большую роль. Но вот что интересно — около 200 000 окинавцев живут сейчас в Бразилии. Мы провели сравнительный анализ и выяснили: продолжительность жизни бразильских окинавцев гораздо короче. Эмигранты и их потомки, уехавшие с острова, в среднем живут на 17 лет меньше, чем окинавцы, живущие на родине. Получается, внешняя среда важнее генетического компонента, — размышляет Макото Сузуки. — Я думаю, есть четыре фактора: культура питания, физическая активность, система взаимопомощи и манера поведения. В случае физического и социального здоровья все более-менее понятно. С манерой поведения сложнее. Но я уверен: образ жизни окинавцев — это то, что отличает их от остальных японцев. Японцы — достаточно замкнутый, закрытый народ. Жители Окинавы более открыты. 80-летний профессор Сузуки на пенсию не собирается. Вместе с коллегами он регулярно обновляет свой уникальный архив. На этих полках — данные обо всех окинавских долгожителях. Среди сотен белых папок находится и личное дело Ёхены Шиге. Ёхена Шиге, 100 лет Современное население Миибару — около 200 человек. Когда эта женщина появилась на свет, в деревне было не больше 30 жителей. — Тяжело было. Мой дед был рыбаком, то, что наловил, мы с бабушкой на рынке продавали, — рассказывает Ёхена. — Каждый день на себе корзины с рыбой таскали. Я еще удивляюсь, что у меня ноги до сих пор в порядке. Раньше ведь водопровода не было — я со школы воду носила, в огороде помогала. Я до сих пор все по дому сама делаю. Убираюсь, готовлю. Почти вся жизнь этой женщины связана с морем. От ее дома до берега меньше минуты ходьбы. Большую часть свободного времени долгожительница проводит на пляже. — Я по берегу каждый день гуляю. Босиком стараюсь ходить. Даже если дождь — все равно иду гулять. Мы здесь часто с соседями собираемся. Сидим на песке, болтаем. Для того чтобы долго жить, чтобы не стать овощем, надо ко всем хорошо относиться, общаться со всеми, иметь много друзей. Я лично остаюсь одна, только когда ем. Мне бы хотелось сахарный тростник выращивать. Земля свободная у нас есть, но родственники мне запрещают. Говорят: ты помнишь, сколько тебе лет?! Как ты будешь одна в поле копаться? А я считаю, если хочешь долго жить — надо обязательно чем-то заниматься. Небольшая японская Окинава — мировой центр долголетия. Сегодня здесь проживает 319 столетних людей. Этому фантастическому показателю не смогли помешать даже кровопролитные сражения Второй мировой войны. В результате битвы за Окинаву погибла почти треть жителей острова, большая часть населенных пунктов была полностью разрушена. От центрального города Наха осталась буквально одна улица. Именно так сотни лет назад выглядел престижный район столицы. Ямакава Фумиясу, 93 года Один из самых известных окинавских долгожителей также начинает свой день с тяжелых физических упражнений. Чтобы увидеть эту необычную картину, необходимо оказаться на городском пляже в 6 часов утра. Этот маленький пляж очень популярен среди пожилых жителей Нахи. За час до рассвета здесь уже занимается группа пенсионеров-физкультурников. Как правило, первым всегда появляется этот мужчина очень преклонных лет. Стойка на голове — доказательство исключительной физической формы долгожителя. Примечательно, что это непростое упражнение он впервые выполнил в 40 лет. Спустя 25 лет мистер Ямакава дебютировал на марафонской дистанции. — Регулярно бегать трусцой я начал в 55. В 65 я осилил марафон в Нахе. Довольно поздно, не так ли? В 69 я узнал, что у нас проводятся соревнования для пенсионеров по легкой атлетике. С тех пор я в них участвую. Метаю молот и прыгаю в длину. Спортивная карьера старожила стартовала после его выхода на пенсию. Раньше на спорт у господина Ямакавы просто не хватало времени. Большую часть жизни он серьезно занимался финансами. Свою трудовую деятельность долгожитель закончил на руководящем посту в банке «Рюкю». В России выход на пенсию является некоторой границей активной, полноценной жизни, в Японии ситуация другая. Будучи членом сплоченного общества, ориентированного на работу после выхода на пенсию, каждый японец получает возможность реализовать те желания, которые еще не были осуществлены до этого возраста. Именно на пенсионерах, как ни странно, в Японии держится большинство волонтерских организаций. Жизнь японца после его выхода на пенсию играет новыми красками. Ямакава Фумиясу — участник нескольких общественных организаций. Среди его увлечений — каллиграфия, рисование, садоводство и коллекционирование камней. Но на первом месте, конечно, спорт. — Сейчас я готовлюсь установить рекорд для пожилых по метанию молота. Следующая цель — в 95 лет совершить прыжок в длину. Никто из японцев еще этого не делал. А главная мечта — выйти на беговую дорожку в сто лет. Но я хочу, чтобы вы четко понимали: я не занимаюсь легкой атлетикой для здоровья. Я здоров именно потому, что получаю удовольствие от любимого дела. Это то, ради чего я живу. У нас на Окинаве это называется «икигай». «Ики» — «жить», «гай» — «ценность». Но не цена, как в случае смысла жизни для европейца, а именно живительная сила, которая помогает тебе продолжать жить. Икигай — ключевое понятие окинавской философии. Почти каждый островитянин не задумываясь ответит, каков он, главный компонент его счастливого существования. Окинавцы редко задаются вопросом о смысле жизни, им практически не знакомы уныние и скука. Вот уже сотни лет подобные проблемы жители острова решают сообща — с помощью дружеских объединений — моаи. Это уникальное явление зародилось стихийно. Раньше участники моаи оказывали друг другу финансовую, физическую и социальную поддержку. Сегодня главный принцип подобных объединений — общие интересы. Ученые-геронтологи считают икигай и моаи уникальными слагаемыми окинавского долголетия. У большинства местных жителей есть и другие, нехарактерные для современного общества черты. Местные жители неторопливы. Очень спокойно относятся к опозданиям, не нервничают, не переживают и не держат зла. На Окинаве до сих пор сохранился общинный уклад взаимовыручки. Есть даже в окинавском диалекте такое слово «юимару». «Мару» — это «круг». Например, если построить всех сотрудников компании, внешне не определишь, кто из них руководитель. Также на Окинаве нет дорогих машин, все здесь ездят на одинаковых. Это тоже проявление равенства. Бывший банкир Ямакава Фумиясу передвигается по городу... на велосипеде. В скромной квартире долгожителя не найдешь предметов роскоши. Главная ценность в его доме — коллекция спортивных наград. За последние 20 лет этот дедушка 139 раз поднимался на пьедестал. В ХХ веке Окинава не раз переживала суровые времена. Японское экономическое чудо обошло эти земли стороной. До 1972 года остров находился под прямым управлением США. Несмотря на это, местным жителям удалось сохранить традиционную систему взаимоотношений и обычаи, свойственные их предкам. А система питания на острове практически не менялась сотни лет. Профессор Казухико Тайро знает все об окинавской кухне. С 80-х годов прошлого века он изучает ее с научной точки зрения. Различные водоросли, овощи и соевый творог тофу — самые распространенные продукты на окинавской кухне. Кроме них, в повседневный рацион островитян входят свинина и морепродукты. Например, тонко нарезанная сырая рыба — сашими. Окинавская пища очень разнообразна. В ее основе — баланс всех составляющих без каких-либо крайностей и перегибов. Ученые 30 лет сравнивали окинавскую диету с рационом жителей других стран. И пришли к выводу: окинавская система питания — фундамент здорового образа жизни и долголетия. По статистике профессора Тайро, местные долгожители практически не болеют раком желудка. Среди окинавцев самый низкий в Японии процент людей, страдающих ожирением. Этому есть несколько объяснений. В частности, чем бы ни питался окинавец, вся пища будет разложена небольшими порциями. Есть умеренно в этих местах — старинная традиция: «хара хачи бу». «Хара» — это наш организм, «живот», а «хачи бу» означает «80%». Это говорит о том, что не надо наедаться полностью. Всегда оставляйте небольшое место. Это и есть залог здоровья. Также Окинава занимает последнее место в Японии по употреблению соли. Причем уже очень давно. Поэтому здесь так мало инсультов и сердечно-сосудистых заболеваний. Итокадзу Ивао, 101 год Итокадзу Ивао родился в 100 км от Окинавы на соседнем острове Кюмэ. Первая половина его жизни — пора тяжелых испытаний. Самые сложные моменты связаны со Второй мировой войной. В августе 1945 года 30-летний артиллерист Итокадзу оказался в китайской Маньчжурии. — К Маньчжурии как раз стали подступать советские войска. Они обстреливали нас каждый день, от их снарядов нигде нельзя было укрыться. Мою батарею полностью разбомбили. Меня тяжело контузило и ранило в ногу. Очнулся я уже в русском госпитале. Из лагеря военнопленных крепкого японца отправили в Среднюю Азию. До 1950 года окинавец строил гидроэлектростанции в советской республике. Итокадзу до сих пор удивляет окружающих фразами на русском языке. — Я думаю, мой главный секрет — моя семья. У меня семеро детей, 30 внуков и 40 правнуков. Имен некоторых из них я не помню, но они обо мне никогда не забывают, заботятся, поддерживают, постоянно в гости приезжают. Каждый день они дарят мне радость и силы, чтобы жить. По мнению геронтологов, социальная изоляция приносит пожилым людям вред, сопоставимый с курением. Дружная семья и широкий круг общения способны продлить жизнь человека. Борьба с одиночеством становится одним из правил окинавского долголетия. Советы простые: живите без оглядки на время. Не бойтесь чего-то не успеть. Но в тоже время придерживайтесь определенного ритма. Грубо говоря, соблюдайте режим. Важны и крепкие социальные связи, и общение. Все наши долгожители много общаются с родственниками, друзьями. И, наконец, икигай — нужно иметь занятие или хобби, которое радует вас каждый день, приносит удовлетворение и дарит лишние годы жизни. Здоровая, активная и счастливая старость — результат ежедневных усилий. Генетика и хорошая наследственность играют важную, но не главенствующую роль. А это значит, продолжительность жизни почти каждого человека — в его собственных руках.
  10. Программа рассказывает о том, насколько безопасны изобретения человека для человека. Речь пойдет обо всех видах транспорта, гражданских и промышленных сооружениях, бытовых изделиях и материалах. Одна передача — наглядное исследование одного объекта с точки зрения безопасности, устройства, инноваций и развития.