Новости

Исследователи «научили» мышей питаться жирной пищей и не толстеть

Мечта многих: наслаждаться едой, богатой высоким содержанием жира, и при этом не обзаводиться лишними килограммами и не увеличивать в добавок риск развития диабета. Подобные желания, к сожалению, для любителей фаст-фуда остаются пока несбыточными, а вот мышам повезло гораздо больше.
Так, специалисты медицинской школы Вашингтонского университета выяснили: активация особого сигнального пути в жировых клетках у грызунов позволет им питаться жирной пищей и оставаться стройными.
Иными словами, учёные нашли способ предотвратить увеличение размера жировых клеток – процесса, приводящего к набору веса и даже развитию ожирения.
Исследование, проводимое под руководством профессора ортопедической хирургии Фаньсиня Лун (Fanxin Long), фокусировалось на том, что учёные называют "сигнальный путь Hedgehog".
Не связанный никаким образом с его колючим тёзкой ("hedgehog" можно перевести как "ёжик"), этот сигнальный путь, являющийся ключевым регулятором развития животных, присутствует у всех билатерий (двусоторонне-симметричных животных).
Также было выяснено, что он играет роль в подавлении развития жировой ткани (проще говоря, жира).
Исследователи решили выяснить, влияет ли сигнальный путь Hedgehog на ожирение, вызванное неверным рационом питания. Лун и его исследовательская группа "спроектировала" мышей таким образом, что сигнальный путь Hedgehog в жировых клетках мог активироваться при поедании грызунами пищи с высоким содержанием жира.
В течение восьми недель контрольная группа мышей питалась подобным рационом. И, как и следовало ожидать, у них появилось ожирение. Однако мыши с активированным сигнальным путём Hedgehog не обзавелись лишним весом больше, чем другая контрольная группа животных. Последние питались традиционной пищей.

"Более того, когда мы проводили исследования метаболизма, выяснилось, что животные с активным сигнальным путём Hedgehog были не только более стройными, но и также обладали низким уровнем глюкозы в крови и были более чувствительны к инсулину", — говорит Лун.

Сохранение веса происходило за счёт активации сигнального пути, останавливающего существующие клетки от "увеличения в размерах".

"Увеличение жира в основном связано с увеличением размеров жировой клетки. Каждая жировая клетка становится крупнее, поэтому она может содержать в себе большие жировые капли. Мы набираем вес в основном из-за того, что жировые клетки увеличиваются, а не от того, что у нас становится больше самих жировых клеток", — поясняет Лун.

Если говорить о том, можно ли применить подобные выводы к людям, то Лун считает, что сделать это будет довольно трудно. И это несмотря на убеждение, что сигнальные пути работают аналогичным образом и у людей, и у мышей.

Тем не менее он надеется, что исследование поможет найти новые терапевтические цели для лечения ожирения. "Если мы сможем придумать стратегии, позволяющие нацеливаться на жировые клетки, то, я считаю, активация этого сигнального пути сможет быть эффективной при борьбе с ожирением", — заключает учёный.

Результаты исследования представлены в научном издании eLife.
Ранее авторы проекта "Вести.Наука" (nauka.vesti.ru) сообщали, что контролирующие аппетит клетки мозга могут помочь сбросить лишний вес, а регулярные инъекции особых наночастиц избавят от пивного живота.

Читайте также
«Филиал ада»: возможна ли жизнь на Венере, и если да, то какая?
«Филиал ада»: возможна ли жизнь на Венере, и если да, то какая?
На Венере обнаружен газ фосфин. Многие сочли это признаком жизни. Ликуем?
Если долго сидеть вредно, может, лучше работать лежа?
Если долго сидеть вредно, может, лучше работать лежа?
Работать в гамаке или мягком кресле полезнее, чем в положении сидя?
«Понюхал? Попробовал!» Подборка научных мемов
«Понюхал? Попробовал!» Подборка научных мемов
Новая подборка высоколобых мемов