Новости

Во Флориде открыты новые виды трюфелей

Во Флориде были обнаружены два новых вида трюфелей, которые растут на корнях пекановых деревьев. Трюфели вполне съедобны, но биологи сообщают, что вряд ли кто-то захочет их есть.

Новые виды были названы Tuber brennemanii и Tuber floridanum. Они принадлежат тому же роду, что и съедобный техасский красный трюфель, так же произрастающий на корнях пекановых деревьев. Но небольшие размеры (2,5 см) и крайне неприятный запах вряд ли привлекут гурманов. Мэтью Смит (Matthew Smith), доцент Флоридского университета и Флоридского музея естественной истории, говорит, что новые виды необходимо изучить, чтобы определить уровень конкуренции с теми видами трюфелей, в разведении которых специалисты заинтересованы.

Смит также сообщает, что недавно описанные виды, долгое время оставались неизвестными, потому что нравятся животным. Эти трюфели созревают раньше, чем техасский трюфель, поэтому белки, дикие свиньи и другие млекопитающие успевали их съесть. Исследователи планируют изучить новый вид, чтобы узнать больше об их отношениях с культурными видами и избежать борьбы за ресурсы.

Фото: Rosanne Healy

Читайте также
Топинамбур vs борщевик. Может ли одно инвазивное растение вытеснить другое?
Топинамбур vs борщевик. Может ли одно инвазивное растение вытеснить другое?
Приключения инвазивного растения в России: топинамбур проиграл картофелю, но может победить борщевик
Нейробиология секса: как ученые объясняют гомосексуальность и асексуальность
Нейробиология секса: как ученые объясняют гомосексуальность и асексуальность
Как современная нейробиология объясняет гомосексуальную ориентацию и полное равнодушие к сексу?
Разбился градусник? Это не настолько опасно, как нам внушали
Разбился градусник? Это не настолько опасно, как нам внушали
Почему не страшно разбить термометр и как действовать, если у вас дома пролилась ртуть?