Новости

Польский изобретатель выпускает съедобные тарелки

Польский изобретатель и предприниматель Ежи Высоцкий разработал биоразлагаемые съедобные тарелки из пшеничных отрубей.

Создатель необычной посуды сообщает, что для изготовления тарелок используются только пшеничные отруби, которые спрессовываются при очень высоком давлении и высокой температуре. Первый прототип экотарелки был создан около 15 лет назад, но сегодня компания Biotrem делает до15 миллионов таких тарелок в год. Генеральный директор Biotrem признаёт, что тарелки с пшеничными отрубями стоят дороже, чем их пластиковые аналоги. Сначала компания ориентировалась на представителей защиты окружающей среды, а также на рестораны и отели, которые хотели предложить своим клиентам что-то оригинальное. После решения Европейского союза о запрете пластика многие будут вынуждены проявлять интерес к биоразлагаемым продуктам.

Предприниматели считают, что перспектива увеличения производства приведёт к снижению цены на экопосуду. Также специалисты собираются использовать ту же самую технологию для изготовления тарелок из кукурузы, ячменя, овса, маниоки и даже водорослей. Компания Biotrem надеется расширить свой ассортимент и начать производство съедобных коробок для еды, сделав их более устойчивыми к воздействию жидкости и тепла.

Фото: phys.org/ Biotrem

Читайте также
Испытатель российской вакцины заразился коронавирусом. Препарат не работает?
Испытатель российской вакцины заразился коронавирусом. Препарат не работает?
Большинство считает, что вакцина обязана предотвращать заражение. Но это не так.
Как поймать темную материю
Как поймать темную материю
Темная материя есть даже в вашей комнате, но как ее поймать?
Венера — наша историческая родина?
Венера — наша историческая родина?
Благодаря находке фосфина в облаках Венеры, астрофизики обрели веру в возможность обнаружения внеземной жизни.