Видео телеканала

НЕпростые вещи
Непростые вещи. Чашка кофе

Кофе – волшебный напиток. Без его пьянящего аромата начало своего дня не представляет, наверное, добрая половина жителей Земли. Но знаем ли мы, как правильно заваривать и дегустировать кофе? Проследить путь кофейных зерен от плантации и до нашего стола, а также углубиться в историю и раскрыть секреты приготовления этого бодрящего напитка берется Алексей Вершинин.
Ведущий рассказывает не только о том, как выращивают кофейные зерна и показывает технологию производства растворимого кофе, но и изучает посуду, в которой этот напиток становится особенно вкусным. Многими секретами приготовления ароматного напитка владеют бариста - специалисты по кофе. Каждая партия кофе обязательно дегустируется. Ведущий присутствует на дегустации и узнает, что дегустаторы не глотают, а выплевывают кофе.

Читайте также
В куске янтаря нашли лягушку мелового периода
В куске янтаря нашли лягушку мелового периода
В Мьянме найден кусок янтаря с ископаемой лягушкой. Рептилия оказалась в ловушке из смолы 99 миллионов лет назад, когда была занята поеданием жука.
Иные. Выносливость. За гранью
Иные. Выносливость. За гранью
Человек - существо выносливое. Чем больше тренируется, тем больше может. Но где границы наших возможностей? Продержаться без пищи 50 суток, находиться в воде нулевой температуры, выдержать без воздуха 10 минут, 24 часа бежать без остановок. Рекордсменами книги Гиннесса рождаются или становятся? Помогут выяснить научные эксперименты. Смотрите в фильме «Выносливость. За гранью» документального цикла «Иные»