Нарушает ли ГМО природный баланс

В новом комиксе Анахорет, вдохновленный лекциями Александра Панчина и интервью с Михаилом Гельфандом, пытается вырастить ГМО-продукты во вселенной World of Warcraft.

Напомним, Гельфанд подробно рассказывал про ГМО в передаче Алексея Семихатова «Вопрос науки». Среди прочего он объяснял, что классическая селекция тоже не всегда безопасна.

«Были чудесные примеры, когда отбирали картофель на красоту клубня, а заодно случайно отобрали на повышенное содержание соланина в этом клубне. Соланин — это алкалоид, это то, почему не надо есть ягоды картофеля. Он производится в листьях и ягодах, в клубне в норме его нет, если только клубень не позеленел. Вот если клубень позеленел, то, значит, там соланин уже есть. И эти сорта попали в продажу, а потом были изъяты, потому что народ начал травиться этим самым соланином. То есть на самом деле классической селекцией создать если не монстра, но что-то не вполне желательное тоже реально», — объяснял он.

Комикс нарисован специально для канала «Наука».

От пшеницы до мамонтов: все, что нужно знать о ГМО

Е-шки в составе — признак того, что еда безопасна

Нельзя скушать. Генетики создают ГМО-шедевры вопреки нелепым запретам