Новости

Диетолог сказала, чем опасен запрещенный в ЕС российский торт

Врач-диетолог Марина Макиша объяснила, почему в ЕС запретили продажу вафельного торта «Аленка». 

Евросоюз снял с продажи вафельный торт «Аленка», который производится в России. «Если разбираться, до чего докопались европейцы, то это явно из-за содержания трансжиров», — цитирует эксперта канал «Доктор».

Гидрогенизированный жир, указанный в составе продукта на втором месте после сахара — это фактически маргарин, который, как и другие трансжиры, может оказывать канцерогенное действие. Молекулы трансжиров встраиваются в процесс метаболизма, нарушая его. Снижение содержания трансжиров в продуктах питания в Евросоюзе обеспечивается на законодательном уровне.

«В этом тортике вообще ничего полезного нет, — рассказала Марина Макиша. — Сахар, жир и мука. Это лакомство, которое может быть безопасным, если вы съедаете его пару раз в неделю и не более 50-70 граммов. Этот продукт вреден для здоровья».   

Любителям сладкого диетолог позволила съедать до 150 г торта, но не чаще раза в неделю, чтобы не навредить здоровью.

Фото: «Объединенные кондитеры»

Индустрия бессмертия

Почему люди всеядны

Е-шки в составе — признак того, что еда безопасна

Читайте также
На Камчатке открыт новый экзотический минерал
На Камчатке открыт новый экзотический минерал
Его назвали петровитом.
Как обезопасить себя при покупке продуктов во время пандемии
Как обезопасить себя при покупке продуктов во время пандемии
Что опаснее: ходить в магазин или заказывать доставку на дом?
Британские ученые определили смертельную дозу кофеина
Британские ученые определили смертельную дозу кофеина
Сколько чашек кофе может убить?