Химики создали реактивное топливо на основе помидоров

Европейские ученые разработали проект переработки отходов томатов в экологически чистое реактивное топливо, чтобы сократить выбросы углекислого газа и создать альтернативу традиционным источникам энергии для авиации. Исследование финансируется ЕС и координируется Техническим университетом Граца (TU Graz).
Помидоры как ресурс для топлива
Проект ToFuel рассчитан на четыре года и предполагает превращение остатков переработки томатов — кожуры, семян, стеблей и испорченных плодов — в экологически чистое авиационное топливо (ЭАГ). Кроме того, побочные продукты переработки могут использоваться для удобрений, кормов для животных и пищевых масел.
«По оценкам, около 3% европейского спроса на экологически чистое авиационное топливо к 2030 году может быть покрыто томатными отходами», — отмечает профессор Марлен Кинбергер, руководитель проекта.
Ежегодно в ЕС производится около 17 миллионов тонн помидоров, и большая часть отходов пока просто выбрасывается. Между тем в этих остатках содержатся энергоемкие соединения, пригодные для производства топлива.
Технологии переработки биомассы
Для превращения отходов в топливо ученые используют два передовых метода. Первый — экструзия: биомассу нагревают и подвергают давлению, затем резко охлаждают. Это разрушает клеточные структуры растений, облегчая ферментацию. Микроорганизмы превращают подготовленную массу в липидные масла, пригодные для синтеза авиационного топлива.
Второй метод — гидротермальное сжижение, при котором влажная биомасса подвергается высоким температурам и давлению, превращаясь в биомасло и биоуголь. Полученное биомасло очищают от азотсодержащих соединений, чтобы оно соответствовало стандартам международного авиационного топлива.
После предварительной переработки масла проходят этапы очистки и фракционирования совместно с учеными из Загребского университета и Национальной энергетической лаборатории Португалии. Затем материал перерабатывается методом HEFA (гидрогенизированные эфиры и жирные кислоты) в Техническом университете Леобена. Этот способ уже широко применяется для производства экологически чистого авиационного топлива из растительных и животных жиров.
Экономика и устойчивость
По словам Кинбергера, цель проекта — сделать топливо из томатов не только экологически чистым, но и экономически конкурентоспособным. Оценка воздействия технологий на окружающую среду и экономику поможет определить, насколько проект может быть масштабирован. Использование отходов также создаёт дополнительный доход для пищевых производств и сокращает объёмы выбросов от сжигания биомассы.
Планы на будущее
Проект ToFuel официально стартует 1 января 2026 года и объединяет 11 партнеров из семи европейских стран. Бюджет составляет 4,1 миллиона долларов США. В течение реализации планируется масштабирование технологий до прединдустриального уровня и проверка их экологической и экономической устойчивости.
«Мы хотим показать, что отходы могут стать ценным ресурсом для авиации, а экологически чистое топливо может быть одновременно безопасным для планеты и выгодным для бизнеса», — добавляет Кинбергер.
Проект демонстрирует, что привычные продукты, такие как помидоры, могут сыграть роль в борьбе с изменением климата и стать частью новой устойчивой энергетической экономики, объединяя науку, промышленность и экологию.




