Обнаружен способ восполнить потерю мешающего старению липида

Ученые выяснили, что восстановить работу митохондрий можно с помощью пищевых добавок.
kavishka lalan/Shutterstock/FOTODOM

Группа исследователей из Института Фрица Липмана (Йена, Германия) обнародовала данные масштабной работы, посвящённой механизмам старения на клеточном уровне. Согласно выводам экспертов, ключ к замедлению деградации тканей кроется в восстановлении баланса особых жировых соединений внутри клеток. Исследование опубликовано в журнале Nature Communications.

Что такое фосфатидилхолин

В центре внимания ученых оказались митохондрии — внутриклеточные «электростанции», отвечающие за выработку энергии. Анализ генетически усовершенствованных червей-нематод, мышечной ткани и клеток добровольцев позволил выявить закономерность. С годами концентрация фосфатидилхолина, одного из структурных липидов, неуклонно падает. Это вещество играет роль «строительного кирпича» для оболочек митохондрий.

старение, клетки
Иллюстрация: ChatGPT
Исследователи обнаружили, что добавление фосфатидилхолина позволяет восстановить митохондрии.

Эксперименты показали, что с возрастом при снижении уровня фосфатидилхолина митохондрии становятся менее гибкими и менее способными адаптироваться к энергетическим потребностям клетки. Однако добавление фосфатидилхолина в рацион червей привело к восстановлению эластичности и функциональности митохондриальных мембран. У подопытных организмов энергетические сети, фрагментированные из-за старости, вновь начинали формировать длинные цепочки и эффективно распределять ресурсы.

При изучении тканей людей было выявилено важное половое различие. У женщин падение уровня фосфатидилхолина происходит скачкообразно в период менопаузы, что приводит к хроническую усталости. В то же время, у мужчин этот процесс развивается постепенно. Кроме того, низкие показатели липида коррелировали с диагнозами «сахарный диабет» и «ожирение», а высокие — с высокими когнитивными способностями и подвижностью в пожилом возрасте.

Подписывайтесь и читайте «Науку» в MAX