Подсчитано, кто чаще пускает ветры — мужчины или женщины
Флатуленция, или попросту пуканье, — тема, которой многие стесняются или сводят к неостроумным шуткам. Между тем это важнейший физиологический процесс, позволяющий пищеварительной системе поддерживать невысокое давление в кишечнике и предотвращать болезненное растяжение органов ЖКТ.
Иными словами, пукать — нормально и полезно. А как часто, выяснило исследование, проведенное в Австралии. Его результаты опубликованы в журнале JAMA Network Open.
Для этого в Государственном объединении научных и прикладных исследований Австралии (CSIRO) разработали мобильное приложение Chart Your Fart под Android и iOS и предложили всем желающим старше 14 лет установить его, чтобы фиксировать эпизоды флатуленции. За время исследования (от трех дней, в среднем вышло 10) нельзя было кардинально менять рацион.
После отсева осталось более 6400 австралийцев. Почти 80% из них уложились в диапазон от двух до семи раз в день. Самые молодые участники (от 14 до 25 лет) сообщили о меньшем числе газовыделений по сравнению со всеми остальными возрастными группами.
При этом у мужчин в среднем было 5,2 эпизода в день против 4,8 у женщин; медианное значение — 3,8, среднее — 5,0.
Количество пуканий оставалось низким в середине дня и начинало расти после 18:00, когда люди чаще всего садятся за свои самые калорийные приемы пищи.
Исследователи подчеркивают, что эта работа, возможно, одна из первых, где описаны привычки, связанные с метеоризмом в реальном времени, на большой выборке из общей популяции. Получена удобная отправная точка для понимания, когда газообразование можно считать чрезмерным, и она ниже, чем считалось — в учебниках приведена ни на чем не основанная цифра 5–20 раз в день.
Вместе с тем самоотчет как форма изучения налагает серьезные ограничения: нельзя зафиксировать флатуленцию во сне, возможно занижение показателей ввиду стигматизации темы, преувеличенный интерес участников к своему ЖКТ также мог внести искажения.
