В Китае нашли 2200-летние свертки из зерна в царской гробнице
Больше двух тысячелетий назад в древнем царстве Чу кто-то аккуратно завернул зерно в листья, перевязал связки растительными веревками и поместил их в царскую гробницу. Вода, затопившая захоронение, сохранила эти хрупкие свертки почти в неизменном виде — редкая удача для археологов, которым обычно достаются лишь обрывки подобных ритуалов. Результаты работы опубликованы в журнале National Science Review.
Находка в затопленной камере
Свертки нашли в Увандуне на востоке Китая, в крупной гробнице периода Воюющих царств. Ее связывают с царем Каоли из царства Чу, который умер в 238 году до нашей эры. Однако исследователей заинтересовал не только возраст находки. Они заметили сходство между древними свертками и описанием обряда, связанного с поэтом Цюй Юанем, одной из самых известных фигур китайской классической литературы.
Несколько скоплений растительных пучков обнаружили в затопленной восточной камере гробницы. Каждый из них состоял из растительного материала, завернутого в листья и перевязанного веревкой. Несмотря на то что свертки пролежали под землей около 2200 лет, их первоначальная форма хорошо сохранилась.
Лабораторный анализ показал, что для обертки использовали листья дуба зубчатого (Quercus dentata). Веревки оказались сделаны не из конопли, как предполагалось раньше, а из злаковых растений. Внутри свертков ученые нашли сотни растительных остатков. Среди них были рис, просо и щетинник, родственный современному лисохвосту.
Всего исследователи изучили 456 семян из десяти пучков. На рис пришлось 43,6% находок, на просо 26,1%, а на щетинник 28,5%. Большинство семян сохранилось только в виде шелухи. Целое рисовое зерно, хотя и частично разложившееся, оказалось всего одно.
Не еда, а подношение
На первый взгляд свертки легко принять за что-то вроде пищевых пайков. Но факты говорят об обратном. Обилие неповрежденной шелухи указывает на то, что зерно никогда не готовили для обычного употребления в пищу.
Исследователи изучили и тонкие слои коричневого осадка внутри листьев, сперва предположив, что это может быть рисовая или просяная мука. Микроскопический анализ не выявил крахмальных гранул — значит, ни муки, ни теста там не было. Вместо этого в осадке нашлась пыльца трав и фитолиты (микроскопические частицы кремнезема из растительных тканей) от соцветий злаков, включая пшеницу и ячмень — культуры, которые в пищу обычно не шли. Это говорит о том, что в свертки намеренно клали символический растительный материал, а не еду.
Расположение находки внутри гробницы подтверждает эту версию. В ранних китайских погребальных традициях зерно нередко символизировало не питание, а сельскохозяйственное богатство и ресурсы, которые умерший брал с собой в загробный мир. В одном из древних текстов, на который ссылаются исследователи, соя описывается как золото, а просо — как деньги в мире мертвых.
При чем тут легенда о поэте Цюй Юане
Цюй Юань жил в последние столетия периода Воюющих царств и был поэтом и государственным деятелем царства Чу. По легенде, он утопился в реке Мило после политического изгнания, не выдержав отчаяния из-за судьбы родной страны. Люди, по преданию, бросали в реку рис, завернутый в листья, чтобы рыбы съедали подношения вместо тела поэта. Со временем эта история срослась с традицией цзунцзы — рисовых или пшенных свертков в листьях, которые едят на Празднике драконьих лодок.
Находка в Увандуне не доказывает, что легенда разворачивалась именно так, как ее пересказывают поздние поколения. Но она показывает: люди в культурном мире Чу уже примерно в эпоху Цюй Юаня заворачивали зерно в листья и использовали такие свертки в погребальных ритуалах — совпадение, которое археологам достается нечасто.
Предки современных цзунцзы
Сходство с современными цзунцзы бросается в глаза — те тоже представляют собой клейкий рис или просо, завернутые в листья и перевязанные веревкой. Текст III века н.э. упоминает клейкий рис и просо, завернутые в листья, а описание VI века говорит о цзунцзы, перевязанных цветными веревками и подносимых в честь праздника в память о Цюй Юане.
Увандунь — не единственное место с подобными находками: похожие связки риса и проса, обернутые в листья того же дуба, нашли и в Чэнъянчэне, что говорит о более широком погребальном обычае царства Чу.
Исследователи пока не называют находки из Увандуня древними цзунцзы. Скорее, они видят в них возможного предшественника этой традиции. Находка показывает, что уже 2200 лет назад в царстве Чу зерно заворачивали в листья и использовали такие свертки во время погребальных обрядов.
Это не доказывает, что легенда о Цюй Юане возникла именно из этого обычая. Но совпадение примечательное: похожий ритуал существовал в том же регионе и примерно в то же время, когда жил знаменитый поэт.
