Пищевая эволюция
![](https://naukatv.ru/upload/resize/bestfit/260/146/fb/fb3fbda15a3276c6c7d6ac1b88a0340d715359d7.jpg)
Согласно известной поговорке, человек есть то, что он ест. И это высказывание верно не только в физико-химическом смысле. Телеканал «Наука» вместе с шеф-поваром Григорием Мосиным воссоздаст блюда, которые ели наши предки в разные эпохи своего развития. И ответит на вопросы: чем отличалась диета Человека разумного от диеты других гоминид древности? Когда и как сложилось питание современного человека? Можно ли ориентироваться на диету тех, кто жил миллионы лет назад в тропическом лесу и африканской саванне? Как пища повлияла на развитие человечества и как она меняет нашу жизнь сегодня?
- Кухня ХХ века
- Кухня XlX века
- Кухня императоров
- Средневековая кухня. Кухня государей
- Кухня древней Руси
- Первобытная кухня
Новостная рассылка
Хотите быть в курсе последних событий в науке?
Оставьте ваш email и подпишитесь на нашу рассылку