Видео телеканала
Наука есть
Крупы
Благодаря этой программе крупа перестанет ассоциироваться только с кашей. Ризотто, суши – мы научимся готовить эти национальные блюда из круп, а также убедимся, что злаковые могут удивлять. Как приготовить попкорн из риса? Что такое киноа – злак или тот еще фрукт? И неужели манка из детского сада и заморский кус-кус - это одно и то же?
Читайте также
Вопрос науки
Сложная химия в вашей тарелке: как полюбить консерванты, заменители и «ешки»
Научный блог
Киберпанк, который мы заслужили.
