Исследование: то, что вы едите, влияет на качество вашего сна

Новое исследование показало, что от нашей диеты напрямую зависит качество сна, сообщает New atlas.

«Плохое питание и плохой сон повышают риск возникновения заболеваний», — сказал Джонатан Седернаес, автор работы, которая вышла в журнале Obesity.

Исследователи набрали 15 здоровых добровольцев мужского пола и случайным образом стали кормить одних едой с высоким содержанием жиров и сахара, а других — с низким. Спали испытуемые 7-9 часов в сутки и вели дневник сна. Регулярно сон контролировали в лаборатории.

Обнаружилось, что у тех, кто питался нездорово, во сне мозг проявлял меньшую медленноволновую активность, а она показывает, насколько эффективным является глубокий сон. Глубокий сон, играет важную роль в восстановлении мозга и формировании воспоминаний. По сути, нездоровая диета привела к более поверхностному сну.

Ученые отметили, что изменения качества сна, связанные с диетой, аналогичны изменениям, наблюдаемым при старении и бессоннице. Пока, правда, непонятно, как долго продлится эффект, если перейти на ЗОЖ и какое конкретно вещество в нездоровой диете влияет таким образом. Авторы намерены продолжать исследования.