Сухая вода и неньютоновская жидкость: водные выходные на «Науке»    

Специальный показ начнется с 16:55. В программе «Агрессивная среда. Жесткая вода» продемонстрируют эксперименты, которые заставят взглянуть на воду по-новому. Можно ли ее сравнить по прочности с бронированной сталью? Что происходит с телом при ударе о водную поверхность? 

В 17:45 состоится премьера шведского документального фильма «Вода. Самая странная жидкость». В нем команда физиков ищет ответы на вопросы, почему вода ведет себя не как все жидкости и почему лед плавает, но не тонет. В выпуске проверят гипотезу о существовании воды в двух жидких состояниях одновременно.

Продолжат тему сразу четыре эпизода цикла «EXперименты. Вода» с 18:45. В них подробно покажут «эффект лотоса» (как специальные составы заставляют воду скатываться с ткани) и объяснят, что такое «сухая вода», которая не мочит предметы и не проводит ток.

В 20:40 выйдет лента «Правила взлома. Осторожно, вода!», в которой объяснят, как спасти утонувший телефон, безопасно помыть микроволновку, и расскажут, в чем секрет действительно непромокаемой футболки.

Завершит тематический день программа «НаучТоп. Вода и воздух» в 21:10. В ней изучат сущности, бросающие вызов привычной логике: неньютоновскую жидкость, твердеющую от удара, и галлий — металл, который в руке выглядит как расплавленный терминатор. 

Правда ли, что при замерзании в трубе вода может разорвать металл? Как она может «перетекать» из одного стакана в другой через обычную салфетку? Где применяют сухую воду?

Не пропустите проекты, посвященные воде, 19 апреля с 16:55 на телеканале «Наука».