Кровь устриц помогает против супербактерий — прорыв в медицине

Ученые из Университета Южного Креста (Австралия) обнаружили, что белки, содержащиеся в крови устриц, обладают уникальными антибактериальными свойствами. Они не только уничтожают бактерии, но и усиливают действие антибиотиков, которые часто теряют эффективность из-за роста устойчивости бактерий к лекарствам. Результаты опубликованы в журнале PLOS One. 

Устрицы постоянно фильтруют воду, и это позволяет им справляться с огромным количеством микробов. Их кровь, называемая гемолимфой, содержит белки с антимикробным эффектом. Они разрушают биопленки — защитные оболочки, которые бактерии создают, чтобы укрыться от антибиотиков и иммунной системы. Биопленка — словно крепость, которую белки устриц способны разрушить, открывая доступ антибиотикам.

Исследователи протестировали белки на бактериях, вызывающих тяжелые инфекции, такие как пневмония и тонзиллит, включая Streptococcus pneumoniae и Staphylococcus aureus («золотой стафилококк»).

Белки устриц не только убивали бактерии, но и усиливали действие антибиотиков (ампициллина, гентамицина, ципрофлоксацина и других) в 2–32 раза. Глобальная устойчивость к антибиотикам угрожает человечеству, с каждым годом делая лечение многих инфекций сложным или даже невозможным. Белки гемолимфы устриц могут стать основой новых методов борьбы с устойчивыми бактериями. Более того, исследования показали, что эти белки безопасны для клеток человека.

Профессор Кирстен Бенкендорфф, один из авторов исследования: «Гемолимфа содержит смесь белков, которые не только убивают бактерии, но и предотвращают их прикрепление к клеткам».

Кроме перспективы создания новых лекарств, устрицы полезны для здоровья. Они содержат цинк, полиненасыщенные жирные кислоты и витамины, укрепляющие иммунитет.

Исследователи подчеркивают огромный потенциал природных ресурсов для решения одной из главных медицинских проблем современности.