Не такие уж мясоеды: исследование дает новый взгляд на диету охотников-собирателей

Согласно новаторскому исследованию, проведенному археологами из Университета Вайоминга (США), часто используемое название древних людей как «охотников-собирателей» следует заменить на «собирателей-охотников». По крайней мере, это актуально для древних жителей Анд.

Считалось, что рацион людей до появления сельского хозяйства был основан на мясе. Однако анализ останков 24 человек из могильников Виламая Патчха и Соро Микья Патчха (Перу), показывает, что 9500 лет назад диета людей состояла на 80% из растений и на 20% из мяса. Исследование опубликовано в PLOS ONE.

Действительно, охота на крупных млекопитающих обеспечивала часть их рациона. Но новый анализ изотопного состава человеческих костей показывает, что растительная пища составляла большую часть, а мясо играло второстепенную роль. Кроме того, остатки сгоревших растений на этих участках и отчетливые следы стираемости зубов на верхних резцах людей указывают на то, что наиболее важным источником существования были клубни.

Руководитель исследования Рэнди Хаас отмечает, что использование самых современных трасологических методов и изотопного анализа костей дало неожиданные результаты. Исследование впервые демонстрирует, что ранняя человеческая экономика, по крайней мере, в одной части мира, была основана на растениях.